אחסון קר

אחסון קר: שמירה על רעננות ואיכות

מתקן לאחסון קר נועד לשמור על טמפרטורות נמוכות ספציפיות, ולהרחיב את חיי המדף של מוצרי מזון ומשקאות מתכלים. להלן רכיבי המפתח והיתרונות:

רכיבים:

חדרי אחסון: מצוידים במערכות קירור לשמירה על טמפרטורות יציבות.

אזורי עיבוד: במקום בו מוצרים ממוינים, ארוזים ומוכנים.

אזורי אריזה: הבטחת אריזה מתאימה לאחסון.

חללי משלוח: תיאום חלוקת מוצרים.

יתרונות:

שמירה על איכות המוצר: טמפרטורות יציבות מונעות קלקול ונזק.

הרחבת חיי המדף: האטת צמיחת החיידקים מאריכה את טריות המוצר.

שיפור יעילות המשלוח: תקופות אחסון ארוכות יותר משפרות את הלוגיסטיקה.

שיפור היעילות התפעולית: ניהול מלאי יעיל ומסירה.

הפחתת עלויות: צמצום הפסולת עקב מוצרים פגומים או שפג תוקפו.

הבטחת בטיחות: תנאים בטוחים מונעים הרעלת מזון או שימוש לרעה בסמים.

סוגי מכולות אחסון קר:

מיכל שונית: משמש למשלוח מוצרים מבוקרים בטמפרטורה.

COOLER COOLER: יחידות בצורת חדר לאחסון בקנה מידה גדול.

אחסון קר ממלא תפקיד מכריע בשמירה על איכות, יעילות ובטיחות בכל תעשיות המזון, המשקאות והתרופות.