| Disponueshmëria: | |
|---|---|
| Sasia: | |
Fabrika e Përpunimit të Ushqimit Sanitary Prefab është një strukturë e integruar paraprakisht e projektuar për të përmbushur standardet më të rrepta të higjienës dhe sigurisë për prodhimin e ushqimit. E ndërtuar me materiale jo poroze, të lehta për t'u pastruar, ai kombinon integritetin strukturor me paraqitjet funksionale të optimizuara për efikasitetin e rrjedhës së punës.
Materialet higjienike të ndërtimit : Veshja prej çeliku inox, dyshemeja me rrëshirë epokside dhe panelet sanduiç antimikrobikë parandalojnë rritjen e baktereve dhe korrozionin kimik.
Zonat Modulare të Dhomës së Pastrimit : Zona të ndara për marrjen e lëndëve të para, përpunimin, paketimin dhe kontrollin e cilësisë, me sisteme diferenciale të presionit të ajrit për të parandaluar ndotjen e kryqëzuar.
Pajtueshmëria me standardet globale : Plotëson kërkesat e USDA, BE 10/2011 dhe NSF për sipërfaqet e kontaktit me ushqimin dhe kontrollet mjedisore.
Vendosja e shpejtë : Komponentët e montuar në fabrikë lejojnë instalimin në 40% më pak kohë se ndërtimi tradicional, me paraqitje të rregullueshme për zgjerim në të ardhmen.
Përpunimi i mishit dhe shpendëve : Ideal për thertore, ambiente konservimi dhe prodhues ushqimesh të gatshme.
Furra buke dhe pasticerie : Ofron lagështi të kontrolluar dhe mjedise pa pluhur për përgatitjen e brumit dhe paketimin e produktit.
Prodhimi i qumështit dhe pijeve : Mbështet proceset e pasterizimit, mbushjes dhe ruajtjes me zona të kontrolluara nga temperatura.
Fabrikat tona të parafabrikimit janë projektuar nga inxhinierë të industrisë ushqimore, duke siguruar përputhjen me udhëzimet GMP (Praktika e Mirë Prodhimi). Ne ofrojmë zgjidhje me shërbim të plotë, duke përfshirë integrimin e shërbimeve (uji, avulli, ajri), sistemet e menaxhimit të mbetjeve dhe protokollet e automatizuara të pastrimit. Pas instalimit, ne ofrojmë mbështetje për certifikimin e higjienës dhe programe të mirëmbajtjes parandaluese.
