| Қол жетімділігі: | |
|---|---|
| Саны: | |
Санитарлық дайын тағамды өңдеу зауыты тамақ өнімдерін өндіруге арналған ең қатаң гигиена және қауіпсіздік стандарттарына сәйкес келетін алдын ала жобаланған, толығымен біріктірілген нысан болып табылады. Кеуекті емес, оңай тазартылатын материалдардан жасалған ол құрылымдық тұтастықты жұмыс үрдісінің тиімділігі үшін оңтайландырылған функционалды орналасулармен біріктіреді.
Гигиеналық құрылыс материалдары : Тот баспайтын болаттан жасалған қаптама, эпоксидті шайырлы еден және микробқа қарсы сэндвич панельдер бактериялардың көбеюіне және химиялық коррозияға жол бермейді.
Таза бөлменің модульдік аймақтары : айқаспалы ластануды болдырмау үшін ауа қысымының дифференциалды жүйелері бар шикізатты қабылдау, өңдеу, орау және сапаны бақылау үшін бөлінген аймақтар.
Жаһандық стандарттарға сәйкестік : USDA, EU 10/2011 және тамақпен байланысатын беттерге және қоршаған ортаны бақылауға арналған NSF талаптарына сәйкес келеді.
Жылдам орналастыру : Зауытта құрастырылған құрамдас бөліктер болашақта кеңейту үшін реттелетін орналасулары бар дәстүрлі құрылысқа қарағанда 40% аз уақытта орнатуға мүмкіндік береді.
Ет және құс етін өңдеу : мал сою орындары, консервілеу орындары және жеуге дайын тағам өндірушілер үшін өте қолайлы.
Нан және кондитерлік өнімдер : Қамырды дайындау және өнімді орау үшін бақыланатын ылғалдылық пен шаңсыз ортаны қамтамасыз етеді.
Сүт және сусындар өндірісі : температура бақыланатын аймақтармен пастерлеу, құю және сақтау процестерін қолдайды.
Біздің дайын зауыттарымыз тамақ өнеркәсібінің инженерлерімен жобаланған, бұл GMP (жақсы өндіріс тәжірибесі) нұсқауларына сәйкестігін қамтамасыз етеді. Біз толық сервистік шешімдерді ұсынамыз, соның ішінде коммуналдық қызметтерді біріктіру (су, бу, ауа), қалдықтарды басқару жүйелері және автоматтандырылған тазалау хаттамалары. Орнатқаннан кейін біз гигиеналық сертификаттауды қолдау және профилактикалық қызмет көрсету бағдарламаларын ұсынамыз.
