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衛生プレハブ食品加工工場は、食品生産の最も厳しい衛生基準と安全基準を満たすように設計された、事前設計された完全に統合された施設です。非多孔質でお手入れが簡単な素材で作られており、構造の完全性とワークフロー効率のために最適化された機能レイアウトを組み合わせています。
衛生的な建築材料: ステンレス鋼の外装、エポキシ樹脂の床、抗菌サンドイッチパネルが細菌の増殖や化学的腐食を防ぎます。
モジュール式クリーンルーム ゾーン: 相互汚染を防ぐための気圧差システムを備えた、原材料の摂取、加工、梱包、品質管理のための隔離されたエリア。
世界基準への準拠: 食品接触面と環境管理に関する USDA、EU 10/2011、および NSF の要件を満たしています。
迅速な導入: 工場で組み立てられたコンポーネントにより、従来の構造よりも 40% 短い時間で設置でき、将来の拡張に備えてレイアウトを調整できます。
食肉および鶏肉の加工: と畜場、缶詰施設、インスタント食品メーカーに最適です。
ベーカリー & 製菓: 生地の準備と製品の包装に、湿度が制御され、埃のない環境を提供します。
乳製品および飲料の製造: 温度制御ゾーンによる低温殺菌、瓶詰め、保管プロセスをサポートします。
当社のプレハブ工場は食品業界のエンジニアによって設計されており、GMP (適正製造基準) ガイドラインへの準拠を保証しています。当社は、ユーティリティ統合 (水、蒸気、空気)、廃棄物管理システム、自動洗浄プロトコルを含むフルサービス ソリューションを提供します。導入後は、衛生認証サポートと予防保守プログラムを提供します。
